1 de fevereiro de 2014

Bruschetta de bacalhau



Ingredientes:
fatias de pão (usei de centeio)
alho
tomate

bacalhau demolhado e desfiado
cebola picada
salsa picada
pimenta q.b.
pimentão doce q.b.
azeite q.b.



Antes de rapar o tacho...

1) Comece por torrar o pão.

2) Descasque o alho e corte ao meio. Barre o pão com o alho. Corte também o tomate e barre novamente o pão.

3) Numa taça, misture os restantes ingredientes e, depois, coloque em cima do pão.

Mais fácil, não há!

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