30 de janeiro de 2019

Banana bread mármore

Volta e meia, lá faço eu o meu banana bread. É tão bom! Hoje caiu um nevão aqui no Luxemburgo e continua a nevar. Um fatia deste bolo com um achávena de chá sabe pela vida.

14 de dezembro de 2018

A capuchinha da Sofia


Esta receita não é minha. É uma receita da família de uma colega muito querida, a Madalena. Aliás esta receita deliciosa de clafoutis de cerejas à portuguesa também é dela. A Madalena levou esta sobremesa para a festa de Natal do trabalho e foi um ar que se lhe deu. Como não conhecia esta sobremesa, fiquei logo curiosa e pedi-lhe para partilhar a receita no blogue. Trata-se de uma daquelas receitas bem portuguesas e típicas do Natal. Aqui fica a receita tal como a avó Sofia e a mãe Sofia a ensinaram à Madalena (na foto, em plena festa).


11 de dezembro de 2018

Bacalhau com broa e grelos


Esta é uma receita para aproveitar as sobras de bacalhau e de legumes cozidos, mas, se quiser, faça tudo de raíz, vale bem a pena. É uma receita mais leve para os dias que se seguem aos abusos do Natal.
Aqui tem uma outra receita de sobras de bacalhau e ovos cozidos
Aqui encontra uma receita de bacalhau com broa no forno.
Bom apetite!


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