Lasanha de bacalhau e camarão

 

A minha parte preferida da lasanha é precisamente aquela primeira folha, a mais crocante, com aquele queijinho todo derretido.

Esta é uma receita deliciosa que quis manter saudável e fiel ao sabor dos ingredientes. É fácil e rápida. Eu fiz doses individuais mas pode optar por fazer apenas um tabuleiro de lasanha.

Salada de esparguete de legumes com camarão e espargos

Este é um prato muito saboroso e saudável. Os legumes ficam muito crocantes. Eu não gosto dos legumes muito cozinhados, mas se gostar que eles fiquem mais moles, deixe-os cozinhar mais um pouco. Junte as ervas aromáticas que mais gostar.

Feijoada de camarão

Esta acaba por ser uma receita muito fácil e rápida, apenas tem de a preparar com alguma antecedência, por exemplo, pode pôr o feijão de molho de manhã, cozê-lo à noite e usá-lo no dia seguinte. Depois, fazer a feijoada é bastante rápido. Também pode usar feijão em frasco ou lata, lembre-se apenas de o escorrer e lavar bem antes de usar.

Esta receita foi adaptada da revista Mais by Lidl.

Ceviche de atum e camarão

Apesar de parecer que o verão está a fugir, ainda apetece comer alguns pratos mais leves, saudáveis e cheios de sabor. Esta é uma entrada deliciosa e muito fácil de preparar. Se gosta de ceviche, vai gostar também deste ceviche à oriental.