Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 c. de sopa de açúcar
4 c. de sopa de
farinha de trigo sem fermento
2 c. de sopa de
óleo
4 c. de sopa de
sumo de laranja
1 c. de chá de
fermento em pó
raspa de ½ laranja
Antes de rapar a caneca...
Numa taça pequena, junte o ovo, o açúcar, a farinha, o óleo, as raspas, o sumo e o fermento. Bata até fica com uma massa homogénea. Verta para a caneca e leve ao mircroondas, em potência máxima, durante 3 minutos. Está feito! Pode regar com mais um pouco de sumo de laranja.
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