3 de março de 2014

Pimentos padrón salteados


Eu acredito que a maioria dos alimentos são tão bons que devemos realçar esses sabores, mas não devemos alterar demasiado o seu sabor. Este é um desses casos, uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes:
pimentos padrón
azeite
flor de sal

Antes de rapar o tacho...

Leve uma frigideira ao lume médio (às vezes, uso o wok) e junte azeite. Quando o azeite estiver quente, coloque os pimentos e vá salteando. Em mais ou menos 10 minutos os seus pimentos estão prontos a servir, mas antes tempere com flor de sal.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...