Bruschetta de bacalhau
Ingredientes:
fatias de pão (usei de centeio)
alho
tomate
bacalhau demolhado e desfiado
cebola picada
salsa picada
pimenta q.b.
pimentão doce q.b.
azeite q.b.
Antes de rapar o tacho...
1) Comece por torrar o pão.
2) Descasque o alho e corte ao meio. Barre o pão com o alho. Corte também o tomate e barre novamente o pão.
3) Numa taça, misture os restantes ingredientes e, depois, coloque em cima do pão.
Mais fácil, não há!
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