Gosto muito de quiche, mas quis fazer esta versão mais light, sem massa quebrada nem folhada. Basta que faça a quiche numa forma de silicone. O frango fica muito bem com alho francês, mas pode usar quaisquer outros ingredientes que goste.
Ingredientes (serve 4):
6 ovos
1/2L leite
300g de sobras de frango assado desfiado e sem peles
2 alhos-franceses
sal e pimenta q.b.
