Tosta com salmão fumado e ovo escalfado e sumo de papaia e lima

Uma das resoluções de Ano Novo, foi dedicar-me ao pequeno-almoço. Quando como bem de manhã, tenho menos fome durante o dia. Se não tomo pequeno-almoço, parece que passo o dia sempre com fome. Esta pareceu-me uma boa forma de começar a cumprir esta resolução.

Ingredientes

Sumo
1 papaia
1 lima
açúcar (opcional)

Tosta
1 fatia de pão a gosto (usei de cereais)
1 c. de chá de queijo creme
1 ovo
1 fatia de salmão fumado
sal e pimenta q.b.

Crumble de manga e lima

 Assim como quem não quer a coisa, o crumble tornou-se uma das minhas sobremesas preferidas. Faz-se num instante, nunca sai mal e aconchega o estômago. Já aqui publiquei um de maçã

  e outro de morango. Hoje, temos de manga e lima. Combinação perfeita. Não consigo dizer de qual gosto mais. São diferentes mas todos deliciosos. (receita daqui)

Bolo de lima e mirtilos com calda de lima

Um bolo maravilhoso, adorei! Aliás, adoro bolos com fruta porque são mais húmidos e saborosos. Neste, a lima e os mirtilos trazem muita frescura e contrastam com o doce do bolo.