Receita mais simples não há. Pode fazer de véspera e comer ao pequeno-almoço, ao lanche ou até mesmo como sobremesa. É ainda ideal para transportar para o trabalho, por exemplo.
Ingredientes:
1 colher de sopa de sementes de chia
1 iogurte de soja (ou outro)
Fruta e/ou puré de fruta a gosto
Antes de rapar o tacho...
Numa taça, junte a chia com 3 colheres de água. Misture e deixe repousar 5 minutos.
Adicione o iogurte e misture novamente.
Por fim, adicione puré de fruta e/ou fruta a gosto. Usei puré de banana e maçã e banana fresca. E decorei com pedacinhos de cacau.
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